和菓子手帖「菊慈童」　「寒菊」

*"東京和のおやつどき”*を読んで気になっていたお菓子屋さん『菊家』を訪ねてみました。ところは青山骨董通り、周りとは少し異質な店構えはどこかに似ている・・・そう目黒通り沿いの『ちもと』を見たときに感じるソレに通じるものかな。
そこだけは独自の雰囲気、和菓子好きがついつい中をのぞいてしまう魅力あり。
引き戸をあけると思ったよりも小さな空間。
先客があり、着物姿の素敵な女将さんが接客中でした。
ケースのなかには可愛い色合いのお菓子たち。
ちょっと大ぶりかな？
悩んだ末に選択した二つ、華やかな菊がモチーフです。

「菊慈童」真ん中に栗、中は漉し餡

「寒菊」中には求肥餅がかくれていました。

☆菓匠　菊家

〒107-0062 東京都港区南青山5-13-2
電話：03(3400)3856　FAX：03(3400)3194
東京メトロ：表参道駅より徒歩7分

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2006/11/21 08:00
category：季節菓子 | トラックバック(892) | コメント(8) | コメントを書く

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この記事へのコメント

2168. たからにゃ URL 2006/11/21 14:14 [ 編集 ]

これはまた可愛い和菓子ですね。
見ているだけで華やかな気分になれますね。
ピンクのそぼろが可愛いです。

2169. peco1292 URL 2006/11/21 17:02 [ 編集 ]

こんばんは♪
両方ともピンクが効いてますよね～＾＾
これはまあ、並んだお菓子から意図的に選んだわけなんですが（笑）
菊家さんだけにこの時期は菊をモチーフにしたものが充実しているのかもしれません。

2170. 雨漏り書斎主人 URL 2006/11/21 20:08 [ 編集 ]

汚い話ですが、生唾、涎が出ています

まさに垂涎とはこのことなんだなぁ　^^;

2171. Theo_C URL 2006/11/21 21:48 [ 編集 ]

これは　食べたいというよりも　眺めたいです。
じかに見てみたいですねぇ。　
ショーケースに並んでいたら　どんなに華やかで可愛らしいでしょうねぇ。
この本　amazonのレビューも読んで　すごく欲しくなりました。

2172. peco1292 URL 2006/11/22 06:34 [ 編集 ]

甘味を控えていらっしゃるから余計でしょうね。。。
菊家さんのお菓子はどれも華やかでした。
表参道からすぐですので、Ｔ様とご一緒にお散歩がてらいつかいらしてみてください♪

2173. peco1292 URL 2006/11/22 06:38 [ 編集 ]

うんうん！まさに鑑賞にたえるお菓子ですね。
このお店は老舗ではなく比較的新しいのですが、なんとも雰囲気がありました。お菓子そのものはわりと大ぶりなのでケースのなかで存在感を感じましたし、とにかく華やか！テオさんをご案内したいです～＾＾
本もおすすめ！アマゾンの評価もよかったでしょう？
写真が魅力なの。小物とお菓子をすてきに組み合わせてあってとても参考になります。ちょっとダサ可愛いものもあるけど、ソレもまたよし♪

2182. お茶の子 URL 2006/11/23 23:40 [ 編集 ]

「菊慈童」なんて綺麗な響きの銘でしょう、そしてなんて優しい色合いのきんとんでしょう。
秋の上生というとすぐに「柿」「栗」を思い浮かべてしまいますが、「菊」も定番のお題ですよね。
そして、菊といえば黄色や紫をイメージしますが、あえてピンクでというのもすてきです。

2188. peco1292 URL 2006/11/24 22:15 [ 編集 ]

コメントをうっかり見落としてお返事が遅くなってしまいました。大変失礼いたしました！
「菊慈童」・・・そうなんです。私もこのお銘にぐぐーーんと魅かれたんですよ。日本語の魅力がここにはありますよね。お菓子そのものも仰るとおり、本当に優しいです。母の慈愛を感じます。
菊というと仏花のイメージからあまり人気がないようですが、実際には華やかなお花ですよね。可愛い洋菊も最近ではたくさん♪ピンクのクリサンセマムなんて好きですね。＾＾

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